Ljekovitost gljiva: Najnovije spoznaje
Izvještaj sa 9.-te međunarodne konferencije o ljekovitim gljiva (2017)
Ljekovitost gljiva znanstveno se proučava već preko 70 godina. Međutim, nova istraživanja stalno pronalaze nova područja primjene, nove vrste, aktivne spojeve i mehanizme djelovanja. Također, sve je više i kliničkih istraživanja upotrebe gljiva u liječenju raznih zdravstvenih problema.
U Palermu (Italija) je krajem rujna 2017. održana 9.-ta međunarodna konferencija o ljekovitim gljivama (IMMC9), globalno najznačajniji znanstveni skup na tom području. Sudjelovalo je oko 200 znanstvenika iz 49 zemalja, a prezentirano je preko 140 najnovijih istraživanja ljekovitosti gljiva (osobito protiv raka, virusa i upala; za imunomodulaciju i antioksidativno djelovanje).
Evo najzanimljivijih novosti:
Gljive protiv raka
Boris Jakopović (Dr Myko San, Hrvatska) prikazao je rezultate istraživanja učinaka složenih ekstrakata Agarikon Plus i Agarikon.1 protiv raka debelog crijeva. Ovi ekstrakti, samostalno i u kombinaciji s kemoterapijom, značajno produžuju život i poboljšavaju preživljenje i kod najagresivnijih tipova tog karcinoma, pa čak i u uznapredovaloj i metastatskoj fazi.
Preventivno korišteni, Lentifom ili Agarikon.1, značajno povećavaju preživljenje ako do bolesti ipak dođe.
Gljive protiv boli
Vrlo je raširena primjena farmaceutskih lijekova protiv boli, bez obzira na njihove štetne nuspojave. L. van Griensven i njegova nizozemsko-brazilska grupa istraživača utvrdili su da neškodljivi ekstrakti gljiva brazilski šampinjon i Phellinus linteus mogu značajno ublažiti bol. Učinak nastupa nakon dva do tri tjedna kontinuirane upotrebe, te se produženom primjenom dalje poboljšava.
Gljive protiv alergija
Postoje različite vrste alergija od kojih pati velik broj ljudi. Alergije mogu biti neugodne ali bezopasne (npr. alergijski rinitis, kontaktni dermatitis), ozbiljne (dijabetes tip 1, astma, …), ali i po život opasne (anafilaktički šok). U pregledu antialergijskih učinaka 14 vrsta gljiva, U. Lindequist (Njemačka) je analizirala aktivne tvari, mehanizme djelovanja i učinkovite doze ekstrakata. Najznačajnije učinke imaju brazilski šampinjon, Ganoderma lucidum, čaga, P. linteus, bukovača, zimska panjevčica i Tricholoma populinum.
Suzbiti HPV
Liječnik G. Scaglione (Italija) istraživao je utjecaj gljiva shiitake, G. lucidum, Cordyceps sinensis i zec gljive na oboljele od HPV-a. Tri mjeseca korištenja ovih gljiva iskorijenilo je HPV virus, te izazvalo nestajanje kondiloma kod gotovo 70% pacijenata.
Strah, depresija, nesanica…
(foto: Flickr//Travis)
Dvomjesečna upotreba gljive Hericium erinaceus značajno je ublažila anksioznost, depresiju i poremećaje spavanja kod ljudi, a taj se učinak održao i mjesec dana nakon prestanka uzimanja (P. Rossi, Italija).
Neke gljive pokazuju značajnu ljekovitost protiv Alzheimerove i drugih neurodegenerativnih bolesti. Osim H. erinaceus, tu su i Stereum hirsutum (Lj. Janjušević, Srbija), te brazilski šampinjon i Ganoderma applanatum (M. Nikšić, Srbija). Ove gljive inhibiraju acetilkolinesterazu, enzim koji razbija acetilkolin, neurotransmiter neophodan za održavanje pažnje, motivaciju, pamćenje, te pravilan rad mišića.
Normalizirati krvni tlak
Već je desetljećima poznato da ekstrakti shiitake, G. lucidum i zec gljive normaliziraju krvni tlak. Višemjesečna upotreba gljiva jelenovo uho i Judino uho značajno snižava povišeni krvni tlak kod oboljelih (W. Ardigo, Italija).
Ljekovitost gljiva: učinkovito protiv loše probave
Dijetalna vlakna iz gljiva smanjuju učestalost koronarne bolesti smanjivanjem apsorpcije kolesterola u crijevima, smanjuju rizik raka debelog crijeva, povećavaju osjećaj sitosti, te pomažu u liječenju dijabetesa neovisnog o inzulinu.
P. Cheung (Hong Kong) je pokazao da su ta neprobavljiva ugljikohidratna vlakna izuzetno učinkoviti prebiotici – tvari koje pomažu rastu i aktivnosti korisnih bakterija (probiotika) u probavnom traktu čime poboljšavaju cjelokupni mikrobiom. Ubrzani rast korisnih bifidobakterija i Lactobacillusa koči razvoj različitih patogenih bakterija. Pored nekih nejestivih gljiva (Ganoderma tsugae) vlaknima su bogate i jestive gljive brazilski šampinjon, bukovače, shiitake, Volvariella volvacea, crni tartuf i lisičica.
Dvomjesečna primjena H. erinaceus u istraživanju S. Cazzavillan (Italija) dovela je do velikog poboljšanja kod ljudi s upalnim bolestima crijeva, kao što su Crohnova bolest i ulcerozni kolitis.
Vidi više:
Ljekovite gljive za zdravlje
indikacije kod kojih pomažu ljekovite gljive
Upotreba ljekovitih gljiva
e-knjiga dr. Jakopovića u 5 dijelova
Konferencije o ljekovitim gljivama
na stranici sa vijestima pronađite izvještaje sa ranijih konferencija